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【產品簡介】梔子藍色素是是紅、黃、藍三原色配套色系中,較稀有的藍色色素之一,由茜草植物梔子果實經過提取、發酵、精制而制成的?!纠砘再|】藍色粉末,幾乎無臭無味;易溶于水,含水乙醇及含水丙二醇,呈鮮明藍色
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產品中文名稱: 梔子苷 中文別名:京尼平苷 英文名: GARDENIAE FRUCTUS P.E. 拉丁名: Gardenia jasminoides Ellis CAS登錄號:24512-63-8 外觀:淡黃至類白色粉末純度: 10% 20% 30% 50% 75% 測定方法: HPLC 有效
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梔子黃E20~E500 植物來源:茜草科植物梔子的干燥成熟果實 別 名:梔子黃色素 英文名:Gardenia yellow 分子式:C44H64O24 分子量:388.60 CAS號:94238-00-3 檢測方式:紫外分光光度法 規格:E20~E50
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梔子藍色素 Gardenia Blue (D0004) 【異名】:梔子天藍色色素 . 【含量】:UV 85色價 【性質】:深藍色粉末,易溶于水。 【來源】:以茜草科植物梔子(Gardenia augusta var.gardiflora;G.florida 及G.jasmino
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  梔子藍色素簡 介:梔子藍色素是由茜草植物梔子果實經過提取、發酵、精制而制成的。成 分:類胡蘿卜素類的藏花素和藏花酸的發酵產物。性 狀:外 觀:藍色粉末。溶解性:溶于水、乙醇、丙二醇,不溶于油脂。穩定性
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特 性 耐熱性好,耐光性好,PH4-8的液體中 穩定性好,PH小于4的液體中穩定性一 般。 主要應用方面 冷凍飲品、果醬、腌菜、糖果、方 便米面制品、糧食制品餡料、糕點 糕點、調味品、果蔬汁、蛋白飲料 、風味飲
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天然梔子藍色素專用酶 梔子苷(Geniposide)是梔子植物的主要藥用成分之一,可用于治療心腦血管、肝膽疾病及糖尿病等。梔子苷經結構轉化生成京尼平(Genipin),再與氨基酸(如賴氨酸、甘氨酸、亮氨酸、丙氨
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產品分類
植物、中草藥提取物
蔬菜、水果提取物
動物提取物
菌類提取物
抗癌類
抗氧化、防衰老
清熱解毒類
心腦血管類
抗菌消炎抗病毒
免疫增強
減肥
降血壓降血糖
天然色素類提取物
醫藥化工原料、植物藥
保健品、膳食補充劑原料
飲料原料
食品添加劑
化妝品添加劑
日用品原料
獸藥及飼料添加劑原料
植提消費品
生產設備
生產輔料
其他
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